主頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 螃蟹的做法 怎么做螃蟹炒年糕

螃蟹的做法 怎么做螃蟹炒年糕

深圳查查吧 作者：沈尤 2014-02-12 15:36

　　怎么做螃蟹炒年糕好吃?它的做法有哪些?下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　螃蟹炒年糕

　　食材明細(xì)

　　螃蟹2只

　　年糕150克

　　姜片 適量

　　小蔥 適量

　　淀粉 適量

　　油鹽 適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好原材料;

　　2. 將螃蟹洗凈，扒開蟹殼， 將蟹黃取出， 再將螃蟹分成四塊;

　　3. 將切成螃蟹塊的表面裹上一層薄薄的淀粉;

　　4. 燒鍋油，下入螃蟹塊炸一下;

　　5. 螃蟹炸至變色后再炸一、二分鐘后撈出;

　　6. 鍋中放少許油， 下入蟹黃小火煸炒;

　　7. 再加入姜片和蔥段一起爆香;

　　8. 下入準(zhǔn)備好的年糕片繼續(xù)翻炒;

　　9. 翻炒幾下后下入剛炸好的螃蟹塊一起翻炒;

　　10. 加入適量的鹽調(diào)味;

　　11. 翻炒均勻，起鍋裝盤。

螃蟹炒年糕

 

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁(yè)，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多