胡蘿卜的做法有哪些,怎么做山藥胡蘿卜羊肉湯好吃,現(xiàn)在就來(lái)看看它的詳細(xì)做法。
山藥胡蘿卜羊肉湯
食材明細(xì)
羊肉適量
羊尾巴適量
山藥 適量
胡蘿卜 適量
鹽 適量
做法
1. 材料圖。將羊肉改刀加蔥姜料酒焯水。
2. 同羊尾巴入冷水鍋,
3. 胡蘿卜山藥切塊。
4. 將焯過(guò)水的肉洗干凈,其實(shí)打沫也是可以的。
5. 湯鍋水燒開(kāi)后將洗好的肉下鍋,胡蘿卜和山藥一同下鍋。大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)。
6. 出鍋用鹽調(diào)味。
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