牛肉的做法有哪些,怎么做咖喱土豆牛肉好吃,以下個是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
咖喱土豆牛肉
食材明細
牛肉300克
土豆400
咖喱 適量
西紅柿 適量
生姜 適量
精鹽 適量
食油 適量
做法
1. 牛肉洗凈切大塊,土豆去皮切滾刀塊。
2. 鍋里坐水,放入牛肉塊,小火煮10分鐘后撈出,去血沫。
3. 另起油鍋,油熱后放入姜片,爆香。
4. 放入牛肉塊,翻炒均勻。
5. 放入足夠的開水,大火煮開后改小火。
6. 煮至15分鐘后放入切好的土豆塊,小火燉制。
7. 燉10分鐘后放入黃金咖喱塊,兩塊就夠。
8. 再放入西紅柿塊,小火燉制5分鐘,根據個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可。
2021-07-20
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