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牛蒡的吃法 牛蒡煲豬骨如何做

深圳查查吧 作者：王匡 2014-01-20 16:07

　　牛蒡煲豬骨怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在就一起來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　牛蒡煲豬骨

　　食材明細(xì)

　　豬骨1.5斤

　　牛蒡1條

　　胡蘿卜 2條

　　蜜棗 2顆

　　生姜 1塊

　　鹽 適量

　　做法

　　1. 材料

　　2. 豬骨飛水并沖洗干凈。

　　3. 胡蘿卜洗凈切塊

　　4. 牛蒡洗凈切塊(不要去皮)。

　　5. 生姜拍扁。

　　6. 以上所有材料全部放入湯煲中，并加入適量的清水(大約是材料的2-2.5倍)

　　7. 蓋上蓋子，大火煮開后改小孩煲2-2.5個(gè)小時(shí)。

　　8. 加入適量的鹽調(diào)味，繼續(xù)煲10分鐘即可。

牛蒡煲豬骨

 

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