怎么做牛蒡好吃,如何做牛蒡雪耳雞肉湯,下面就來介紹下它的做法,一起來看看吧。
牛蒡雪耳雞肉湯
主料
光雞 雪耳
牛蒡
輔料
無花果 胡蘿卜
鹽
做法
1. 將牛蒡去皮,切厚片;雪耳泡發(fā)去蒂,胡蘿卜切塊,無花果洗凈備用;!
2. 光雞斬塊,汆水撈起;將8碗水倒入煲內(nèi)燒沸,放入所有材料武火煮沸;
3. 轉(zhuǎn)文火煲90分鐘,入鹽調(diào)味即可。
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