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牛蒡雪耳雞肉湯怎么做 牛蒡的吃法

  怎么做牛蒡好吃,如何做牛蒡雪耳雞肉湯,下面就來介紹下它的做法,一起來看看吧。

  牛蒡雪耳雞肉湯

  主料

  光雞 雪耳

  牛蒡

  輔料

  無花果 胡蘿卜

  鹽

  做法

  1. 將牛蒡去皮,切厚片;雪耳泡發(fā)去蒂,胡蘿卜切塊,無花果洗凈備用;!

  2. 光雞斬塊,汆水撈起;將8碗水倒入煲內(nèi)燒沸,放入所有材料武火煮沸;

  3. 轉(zhuǎn)文火煲90分鐘,入鹽調(diào)味即可。

牛蒡雪耳雞肉湯

 

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