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蒜香荷蘭豆怎么做 荷蘭豆的做法

深圳查查吧 作者：陶志然 2014-01-16 17:25

　　蒜香荷蘭豆怎么做，如何做好吃?以下是詳細(xì)做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　蒜香荷蘭豆

　　食材明細(xì)

　　荷蘭豆適量

　　青椒 1個(gè)

　　紅椒 1個(gè)

　　蒜 適量

　　鹽 適量

　　雞精 適量

　　做法

　　1. 荷蘭豆兩側(cè)去筋洗凈

　　2. 紅椒1個(gè)斜切成片

　　3. 大蒜去皮切末

　　4. 荷蘭豆入沸水中焯一下，約20秒

　　5. 撈出后放入裝有冷水的盆里浸泡

　　6. 涼透后撈出瀝干，備用

　　7. 鍋中倒油，待油燒到7成熱時(shí)放蒜末炒香

　　8. 再放入荷蘭豆煸炒1分鐘

　　9. 然后加入紅椒片翻炒半分鐘

　　10. 最后加適量鹽與味精炒勻，即可關(guān)火

蒜香荷蘭豆

 

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