蘑菇的做法有哪些，怎么做蘑菇雞肉焗飯好吃，以下是它的做法詳細介紹，來看看吧。

　　蘑菇雞肉焗飯

　　食材明細

　　米飯一碗

　　炒好的雞丁一碗

　　番茄1個

　　蘑菇2朵

　　玉米粒適量

　　切打芝士適量

　　蔥 適量

　　橄欖油 適量

　　鹽 適量

　　黑胡椒粉 適量

　　白糖 適量

　　做法

　　1. 準備材料。

　　2. 番茄切小塊，蘑菇切片，蔥切段。

　　3. 芝士切碎。

　　4. 熱鍋下油，下蔥段煸香。

　　5. 下番茄翻炒，加少許水炒出汁，加一勺糖。

　　6. 加入蘑菇一起炒至變軟。

　　7. 加入剩米飯。

　　8. 撒適量黑胡椒。

　　9. 加適量鹽。

　　10. 倒入雞丁一起炒勻。

　　11. 加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的，如果是生的，則和蘑菇同時下。

　　12. 炒好的飯盛一半出來，撒一部分芝士。

　　13. 盛好剩下的飯，撒剩下的芝士。

　　14. 入烤箱200度烤到芝士融化，變金黃色即可。