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大白菜豬肝湯怎么做 大白菜的做法大全

深圳查查吧 作者：ovubls 2013-12-24 15:29

　　大白菜的做法有哪些，怎么做大白菜豬肝湯好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　大白菜豬肝湯

　　材料

　　用料豬肝200克，大白菜葉150克，枸杞8顆，濕淀粉、精鹽、姜蔥汁、黃酒、花生油各適量。

　　做法

　　1、大白菜葉洗凈，切成小片。

　　2、豬肝洗凈，擠去血水，切成薄片，加鹽、姜蔥汁、黃酒、濕淀粉抓勻上漿。

　　3、油鍋中加花生油燒至七成熱，加入白菜葉、鹽快速炒拌，加入枸杞稍炒，加適量開水燒至沸騰，放入豬肝煮熟，加精鹽調(diào)味即成。

大白菜豬肝湯

 

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