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鱈魚怎么做好吃 剁椒鱈魚蒸粉絲的做法

  剁椒鱈魚蒸粉絲怎么做好吃,如何做,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。

  剁椒鱈魚蒸粉絲

  材料

  剁椒,粉絲,鱈魚,料酒,蒸魚豉油,白胡椒,鹽,香蔥

  做法

  1.鱈魚解凍洗凈后用白胡椒粉、料酒及鹽腌漬20分鐘

  2.粉絲用冷開水泡發(fā)后瀝干水份,平鋪在盤中備用

  3.將腌漬好的鱈魚平鋪在粉絲上,然后將剁椒放在鱈魚上面,淋入蒸魚豉油入蒸鍋大火蒸15分鐘出鍋,在鱈魚上撒少許香蔥備用

  4.鍋中燒熱油,淋到鱈魚身上,即可食用

剁椒鱈魚蒸粉絲

 

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