最好的冬季進(jìn)補(bǔ)美食蘿卜燉羊肉的做法
羊肉的功效世人皆知,具有養(yǎng)胃、強(qiáng)身健體、溫補(bǔ)肝腎、溫補(bǔ)氣血等非常好的功效,是冬季食補(bǔ)最佳之選,而且對于一些手腳冰冷的女性來說可以起到非常好的暖宮的作用,下面讓我們來看下蘿卜燉羊肉的做法。
蘿卜燉羊肉的原料準(zhǔn)備
羊肉、白蘿卜、蔥、姜、八角、花椒、料酒、生抽、朝天椒、胡椒、山楂
蘿卜燉羊肉的做法
1、把白蘿卜去皮切塊。
2、羊肉洗干凈后焯水。
3、冷水下鍋,加入羊肉、姜、蔥、花椒、辣椒、胡椒、山楂、料酒。
4、燒開后放入蘿卜同燉1個(gè)小時(shí),然后加入生抽再頓半小時(shí)即可出鍋食用了。
最好的冬季進(jìn)補(bǔ)佳品蘿卜燉羊肉的做法就介紹到這里,天冷的時(shí)候可以給家人做來試試,一家人圍坐在桌上,一鍋熱氣騰騰的蘿卜燉羊肉一定會讓大家吃到渾身暖洋洋的,整個(gè)冬季都沉浸在幸福溫暖之中。
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