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木耳的做法大全 蔥燒木耳炒肉怎么做

深圳查查吧 作者：謝收 2013-12-04 17:25

　　木耳的做法有哪些，怎么做蔥燒木耳炒肉好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　材料

　　木耳，大蔥，里脊肉，姜，醬油，鹽，水淀粉

　　做法

　　1.抓一把干木耳，用水泡上。如果您特著急趕著做菜，可以用溫水泡發(fā)。

　　2.泡好的木耳多換幾遍水，去根去雜質(zhì)。

　　3.清洗干凈，掰成小朵。

　　4.大蔥斜著切段，里脊肉切片，姜切片。

　　5.鍋里燒熱油，把姜片倒進(jìn)去炒香，然后把肉倒進(jìn)鍋里翻炒至白色。

　　6.木耳下鍋翻炒至出現(xiàn)劈啪聲，然后下蔥段，最后加醬油和鹽調(diào)味，出鍋前淋入水淀粉勾薄芡即可。

蔥燒木耳炒肉
蔥燒木耳炒肉
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