蒜苗回鍋肉怎么做好吃，如何做，下面就來介紹下它的做法，一起來學(xué)著做吧。
材料
主料：蒜苗100克，豬瘦肉200克，肥五花肉100克。
調(diào)料：紅椒，植物油，鹽，醬油，麻油。
做法
1、豬瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、紅椒切絲。
2、先把肥五花肉片下鍋煸出油，瘦肉片抓鹽、醬油，再下鍋炒熟，放蒜苗段和紅椒絲、加鹽、醬油一起炒熟后，起鍋淋上少許麻油即可。
提示：蒜苗可事先腌鹽，方可入味。
2021-07-20
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