主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 菜譜家常菜做法之東北鍋包肉

菜譜家常菜做法之東北鍋包肉

深圳查查吧 作者：dvmmfa 2013-10-28 15:45

　　菜譜家常菜做法有哪些，其中東北鍋包肉是其中的做法，下面一起來看看詳細(xì)做法介紹吧。

　　東北鍋包肉

　　材料

　　豬里脊，糖，醋，鹽，花椒粉，姜，胡蘿卜，蒜

　　做法

　　1.里脊或后腿肉切片，刀背那么厚就可以.

　　2.蔥姜絲，胡蘿卜絲備用.

　　3.糖醋一比一調(diào)汁.加入蒜末

　　4.淀粉用水泡四十分鐘，加到肉片里.一定要多.肉片裹肉要均勻.

　　5.八成油溫炸肉片，微黃取出.油溫?zé)磷畲髸r下肉炸二遍，至酥脆撈出.

　　6.鍋內(nèi)加少許底油放入蔥姜胡蘿卜絲炒香.倒肉馬上把汁倒入翻動，火一定要大，醋糖汁倒里馬上醋就能分解的那種.掛在肉片上才好吃，而且不回軟.

東北鍋包肉

 

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多