椒鹽排骨的做法有哪些，怎么做椒鹽排骨好吃，以下是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
椒鹽排骨
材料
肋排 500克 雞蛋 一個 紅椒青椒 各一個 洋蔥 1/4個 蔥 一段 姜片 2片 淀粉 適量
調(diào)味料;
椒鹽 糖 醬油 料酒
做法
1 排骨切段，青紅辣椒，洋蔥切末。用蔥姜，鹽，糖，醬油，料酒把排骨腌制一小時。
2 雞蛋和淀粉攪成糊狀。排骨裹上蛋糊放入五成熱的油中炸酥，撈起濾干油
3 把辣椒，洋蔥末加適量的椒鹽略炒，放入排骨翻炒均勻即可。
2021-07-20
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