海螺的做法有哪些，木耳海螺湯怎么做好吃，現(xiàn)在就來(lái)講解下它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
木耳海螺湯
材料
主料：鮮海螺水發(fā)木耳，黃瓜，香菜末精鹽，雞精，料酒，雞湯，雞油
做法
1、將海螺肉洗凈去內(nèi)臟切成片，黃瓜切成片后，分別放到開(kāi)水焯一下，放入器皿中，木耳切成碎;
2、坐鍋點(diǎn)火放入雞湯，開(kāi)鍋后放入木耳，料酒、鹽、雞精、開(kāi)鍋后撇去浮沫，撒上香菜末，點(diǎn)入雞油即可。
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