雞湯的做法有哪些，怎么做香菇雞湯好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的做法，一起來(lái)看看吧。
香菇雞湯
材料
料酒1大匙 精鹽1小匙 味精0.5小匙 土雞腿300克 香菇30克 紅棗10克 生姜1小塊
做法
1.土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松;
2.把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開(kāi)后用小火燉1 個(gè)小時(shí);
3.最后放精鹽、味精調(diào)味，拌勻后即可。
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