蒜苗炒肉的做法有哪些，怎么做蒜苗炒肉好吃，下面就來(lái)介紹下它的做法，一起來(lái)學(xué)著做吧.
蒜苗炒肉
主料
蒜苗250g 肉絲100g
輔料
油適量 鹽適量
做法
1. 買(mǎi)回來(lái)的肉絲，放點(diǎn)生粉，料酒，鹽，僵一下。備用
2. 蒜苗，洗干凈，切段。備用
3. 熱鍋，下肉絲炒。
4. 煸炒至肉絲7分熟。
5. 煸炒至7分熟，撩起。備用
6. 再放點(diǎn)油。準(zhǔn)備炒蒜苗
7. 放下蒜苗煸炒。
8. 蒜苗煸炒過(guò)油之后，放肉絲一起炒。放鹽，味精
9. 煸炒嫩了之后。出鍋即可。
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