豬肚怎么做，如何做羊尾筍拌豬肚，以下是關(guān)于它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
羊尾筍拌豬肚
主料：胡蘿卜、熟豬肚、羊尾筍各適量
配料：鹽、雞精、芝麻油各適量
做法
1、將胡蘿卜清洗一下、去皮，放在案板上切成絲，待用。將羊尾筍撕開(kāi)放在案板上切成段，待用。將熟豬肚放在案板上切開(kāi)，待用。
2、將切成絲的胡蘿卜下入沸水中焯一下、撈出，用涼水過(guò)涼，將過(guò)涼好的胡蘿卜控干水分，合入切好的豬肚和羊尾筍。
3、加適量的鹽、加適量的雞精、加適量的芝麻油調(diào)味拌勻，即成。
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