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水煮荷包蛋怎么做 水煮荷包蛋的做法介紹

深圳查查吧 作者：龍香物 2013-08-31 18:01

　　水煮荷包蛋的做法有哪些，怎么做好吃，下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹

　　水煮荷包蛋

　　主料

　　雞蛋　40g

　　輔料

　　水　適量

　　白糖　適量

　　枸杞 適量

　　做法

水煮荷包蛋

　　1.用的小砂鍋?zhàn)龅?，不沾鍋?/p>

　　先在砂鍋里添入適量的水

　　2.開火加熱水，并且加入適量白糖，讓白糖慢慢溶化在水中

　　3.蓋上蓋兒，然后燒開水

　　4.雞蛋打到碗里準(zhǔn)備好

　　5.將火關(guān)小，然后把雞蛋從鍋邊滑入鍋內(nèi)，這樣比較容易定型

　　6.小火煮至定型，砂鍋還是好一些，沒有粘鍋底，然后用勺子翻了一個(gè)面，好讓雞蛋中間均勻的受熱

　　7.撇去浮末

　　8.出鍋之前放入適量枸杞

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