毛豆燒雞的做法有哪些,怎么做好吃,下面就來(lái)看看它的做法詳細(xì)介紹
毛豆燒雞
食材
主料
三黃雞 500g
毛豆 50g
輔料
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
生抽 適量
料酒 適量
糖 適量
步驟
1.準(zhǔn)備的材料
2.剁好的雞塊焯水
3.鍋中倒油,爆香姜片,倒入雞塊翻炒
4.倒入一勺老抽
5.兩勺生抽
6.一勺料酒
7.兩勺糖
8.兩勺鹽,適量水翻炒均勻大火燒開,小火燉20分鐘
9.燒開后倒入毛豆
10.再次小火燉煮5分鐘
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