絲瓜湯的做法有哪些,怎么做烤鴨架子絲瓜湯好吃,以下是關(guān)于它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。
烤鴨架子絲瓜湯
用料;烤鴨架子半只,絲瓜2條.
調(diào)料;鹽,料酒,姜,蔥,雞精.
做法
1.鴨架子剁碎,放適量清水,加些姜,料酒,大火煮開(kāi),中火15分鐘.
2.絲瓜去皮,洗凈,切滾刀塊.
3.將絲瓜放入鴨架子湯.
4.大火煮至絲瓜熟,加鹽,加雞精.
5.加些蔥花.
6.裝盤(pán)即可.
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