西紅柿牛腩湯怎么做好吃，它的做法有哪些，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
西紅柿牛腩湯
主料
牛腩 西紅柿
洋蔥 胡蘿卜
輔料
蔥 適量 姜 適量
鹽 少許 胡椒粉 適量
做法
1. 牛腩用清水洗凈，冷水下鍋，大火燒開(kāi)，撇去浮沫，撈出。
2. 將牛腩放入燒開(kāi)的湯鍋中，放入一個(gè)切好的西紅柿，蔥段，姜片和料酒，煮開(kāi)后調(diào)成中火，燉一個(gè)小時(shí)。
3. 之后加入切好的胡蘿卜燉15分鐘，再加入切好的洋蔥塊燉5分鐘。加入鹽和少許胡椒粉調(diào)味即可。
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