洋蔥的做法有哪些,怎么做湘味洋蔥好吃,下面就來看看詳細(xì)做法介紹。
主料:洋蔥1個、小辣椒2個、肉末適量
配料:鹽4g、花椒適量、蔥姜少量
做法
1. 肉末先放點料酒、醬油、花椒粉、胡椒粉、糖腌一下。
2. 鍋中加水,水燒開后下入肉末,快速滑熟撈出。
3.再用干凈鍋,加點油油熱后把花椒用小火炸響倒出。
4. 然后依次下入蔥姜-辣椒-洋蔥-熟肉末。多炒一會兒洋蔥半透明時加鹽,裝盤。
2021-07-20
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