海參的做法有哪些,怎么做海參花膠肉骨湯好喝,下面是它的做法介紹,一起來(lái)學(xué)著做吧。
主料:肉骨、海參、花膠、香菇、蜜棗各適量
配料:鹽適量
做法
1. 備材料。
2 .香菇泡好后切塊,海參忙泡發(fā)好,其他材料清洗一下即可。
3. 肉骨冷水下鍋先煲30分鐘。
4 .把水煲至有些發(fā)白。
5 .倒入海參與花膠。
6. 中火繼續(xù)煲。
7 .大約1.5小時(shí),湯煲至濃稠,下鹽。
8. 再煲5分鐘左右,湯成,裝碗。
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