韓國料理怎么做，以下是韓式炒意面的做法介紹：

　　用料

　　主料

　　意大利面100克

　　輔料

　　杏鮑菇　2個

　　香腸　1個

　　辣白菜　100克

　　調(diào)料

　　食鹽　少許　蒜　4片

　　橄欖油　3大勺

　　黑胡椒粉　小半勺　奶酪粉　適量

　　做法

　　1、備齊原料

　　2、把辣白菜切成小塊，小香腸切片，蘑菇洗凈切片備用

　　3、燒一鍋開水，水開后倒入1小勺橄欖油

　　4、放入意面，用中小火煮熟

　　5、面煮好后盛出來，瀝干水分

　　6、倒一點橄欖油拌勻，防止面條粘連

　　7、炒鍋燒熱，倒入2大勺橄欖油，燒至溫熱

　　8、放入蒜片和香腸片炒香

　　9、倒入辣白菜炒出香味

　　10、再放入蘑菇片炒至變軟

　　11、倒入煮熟的意面

　　12、再倒入腌辣白菜湯炒勻

　　13、放少許鹽和黑胡椒粉調(diào)味，炒勻即可

　　14、盛盤，撒點奶酪粉即可