韓國料理怎么做，以下是韓味雞翅的做法介紹：
主料
雞翅中8個
輔料
尖椒 1/2個
調(diào)料
姜 1片
料酒 1湯匙 韓式辣醬 3湯匙
植物油 1湯匙 白糖 1勺
醋精 1/3勺 水 適量
做法
1、翅中剁成兩半，雞翅冷水下鍋，放少許料酒和姜片，煮出血沫臟東西，撈出
2、鍋內(nèi)放少許植物油，煸炒翅中至金黃色，放韓式辣醬一起煸炒片刻
3、放沒過雞翅的水，大火燒開，小火燜煮，煮至湯汁粘稠快干，放入少許尖椒
4、放入白糖，炒至湯汁收干，放入少許醋精，炒勻關火即可
2021-07-20
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