如何做茶香雞翅根好吃,它的做法如何,下面一起來看看詳細(xì)做法介紹吧。
主料:雞翅根十只
配料:老抽,食鹽各適量
做法
1.把水燒開后翅根放進(jìn)沸水煮1分鐘,倒掉血水后稍微早晾干備用。
2.鍋中放入食用油,油溫?zé)撩芭?,把翅根放入,快速翻炒片刻?/p>
3.再倒入老抽,翻炒后直至上色。加一碗水漫過翅根,湯汁開鍋時(shí)開蓋加入少許食鹽,汁收干至很濃稠時(shí),出鍋即可。
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