藕的做法有哪些,怎么做茶香酸辣藕片好吃,下面一起來看看吧。
材料
蓮藕1節(jié),青尖椒1/2個,紅尖椒1/2個,姜3片,冰糖10g,檸檬1個(取汁)
茶香酸辣藕片的做法
1.蓮藕洗凈去皮、切成薄片
2.藕片放入湯鍋,加入一個紅茶包
3.加入冰糖
4.加清水沒過藕片,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右
5.姜去皮、切細絲
6.青、紅椒洗凈、切片
7.煮好的藕片連湯一起倒入盆中,加入姜絲和青紅椒
8.新鮮檸檬取汁1大勺,加入藕片
9.攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏半小時以上
2021-07-20
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