主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 沙茶蓮藕燒牛肉的做法詳細(xì)介紹

沙茶蓮藕燒牛肉的做法詳細(xì)介紹

深圳查查吧 作者：韋序戊 2013-07-04 14:23

　　怎么做牛肉好吃，以下是沙茶蓮藕燒牛肉的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

沙茶蓮藕燒牛肉
沙茶蓮藕燒牛肉

　　主料：牛腩1斤，蓮藕1節(jié)，洋蔥1個(gè)

　　配料：沙茶醬2湯匙，豆瓣醬1湯匙，料酒少許，老抽少許

　　做法

　　1. 牛腩一斤，切大塊，飛水過涼后控干水，備用。蓮藕一節(jié)，去皮，洗凈，切成厚片。洋蔥一個(gè)，去皮，洗凈，切絲。

　　2. 鍋內(nèi)倒入少許油，稍熱。

　　3. 放入洋蔥絲和牛腩翻炒至洋蔥絲變透明。

　　4. 依次放入沙茶醬2湯匙，豆瓣醬1湯匙，料酒少許，老抽少許。

　　5. 翻炒均勻后，放入蓮藕片，翻炒斷生。

　　6. 加入足量熱水，沒過蓮藕和牛肉，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，燉煮1小時(shí)。

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多