怎么做西葫蘆好吃，如何做西葫蘆炒豆干，下面就來看看具體做法吧。
主料：紫菜
配料：對慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病有很好療效
做法
材料
西葫蘆，豆腐干，肉糜，姜片，黃酒，蔥，鹽。
西葫蘆炒豆干的做法
1.鍋中加少許油，油熱后放入肉糜煸炒，然后加入黃酒和姜片，蓋上鍋蓋煮開后撈出。
2.將西葫蘆和豆腐干洗凈切成絲。
3.鍋中加入少許油，油熱后將西葫蘆、豆腐干和肉糜一起放入鍋中，加少許鹽進行翻炒。
4.翻炒5分鐘，放入蔥花拌勻即可。
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