西葫蘆許多人都愛(ài)吃,水分足,味道鮮美。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“蒜蓉西葫蘆的做法 加點(diǎn)蒜和辣椒會(huì)更美味”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下蒜蓉西葫蘆的做法:
材料:西葫蘆,食鹽,生抽,調(diào)和油,朝天椒,芝麻油等
步驟:
1.新鮮的西葫蘆1個(gè)清洗干凈
2.切處
3.擺入盤(pán)中
4.準(zhǔn)備好大蒜和尖椒
5.蒜擦成蒜蓉,尖椒剁碎,拌入鹽和生抽
6.均勻地撒在西葫蘆表面
7.放鍋中蒸6-8分鐘后取出
以上主要介紹了蒜蓉西葫蘆的做法,你了解了嗎?接著一起來(lái)了解下關(guān)于西葫蘆的相關(guān)知識(shí)。
西葫蘆的品種
綠玉
綠玉西葫蘆是法國(guó)引進(jìn)的一種雜交一代的西葫蘆,為油亮型西葫蘆,由于果實(shí)瓜皮像翡翠玉石一般,綠中透玉白,也稱作綠玉。
綠箭
綠箭聽(tīng)名字是不是跟口香糖一樣,而綠箭西葫蘆的形象也確實(shí)會(huì)讓人想到綠箭的清新。綠箭西葫蘆瓜皮顏色深綠,有光澤且油亮,瓜肉乳黃色,如此清新的顏色是否讓你想到了綠箭口香糖?
綠寶
綠寶是西葫蘆早熟一代雜交種。株形直立,叢生,節(jié)間短,果實(shí)瓜皮深綠色,光澤度好,瓜條直,長(zhǎng)圓筒型,外形十分漂亮。
法拉利
上一品種的西葫蘆只是讓你想到了口香糖,這一品種的西葫蘆加法拉利,是不是特別霸氣。以后出門(mén)遇到人你可以大聲告訴他:我要回家坐“做”我的法拉利了!
這種西葫蘆一聽(tīng)名字就知道是外國(guó)貨,但是并不是豪車法拉利的意大利,而是法國(guó)。法國(guó)培育的法拉利西葫蘆是長(zhǎng)瓜大果的品種,莖稈粗壯,葉片大而肥厚,瓜型大而膨脹。
香蕉西葫蘆
顧名思義,香蕉西葫蘆長(zhǎng)得就跟香蕉一樣,金黃色的瓜皮,長(zhǎng)條而極似香蕉。果肉質(zhì)細(xì)嫩,味微甜清香,可生食也可做菜食用。
西葫蘆可以生吃嗎
普通的西葫蘆最好不要生吃。
香蕉西葫蘆帶有一絲甜味,性溫,可以生吃,而普通西葫蘆是性寒的,所以不能生吃。西葫蘆生吃口感不好,生吃也容易腹瀉,不宜消化。脾胃虛寒的人應(yīng)少吃
以上就是關(guān)于:“蒜蓉西葫蘆的做法 加點(diǎn)蒜和辣椒會(huì)更美味”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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