五喜粉絲從名字聽上去就覺得非常喜慶,做法也簡單,那么它是怎么做的呢,現(xiàn)在就跟著以下詳細(xì)做法步驟學(xué)著做吧。
主料:黃瓜、紅蘿、雞蛋各一個,粉絲、紅薯粉條各一捆
配料:少許鹽,少許生抽
做法:
1.粉絲,粉條在鍋里煮軟后,泡入涼水里,(防止粘連)。
2.黃瓜,紅蘿卜切絲,汆水。
3.雞蛋煎成蛋皮后切絲。
4.鍋里放油,放入粉絲粉條,用筷子打散煸炒。
5.加入汆過水的蔬菜絲。
6.最后加入蛋絲,加少許鹽和生抽調(diào)味即可。
2021-07-20
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