糕點的做法有哪些呢?綠豆糕怎么做好吃?下面就來詳細介紹下它的做法。
綠豆糕
材料
綠豆面300g 白砂糖25g 蜂蜜120g 糖桂花25g 橄欖油30g 香油3g
做法
1、綠豆面放入碗中
2、上鍋蒸25分鐘
3、晾涼的綠豆面壓碎
4、將熟綠豆面過篩
5、剩下的綠豆面顆粒放入保鮮袋中，用搟面杖壓碎
6、所有的綠豆面都放入一個容器里
7、放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌勻
8、將拌勻后的綠豆面放入月餅?zāi)Ｖ?/p>
9、我用一個樂扣的盒子蓋上模具上，用力壓實
10、取下樂扣的盒子，綠豆糕已經(jīng)在模具中被壓實了
11、將模具扣在盤子中
12、輕輕推壓把手，把綠豆糕扣出即可
2021-07-20
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