五花肉的做法有哪些,怎么做蝦醬榨菜蒸五花肉,以下為您詳細(xì)介紹。
材料
榨菜100g,五花肉300g,蝦醬1勺,姜片,蠔油2勺,老抽,胡椒粉,蔥花少許。
做法
1.榨菜切片
2.五花肉飛水切片,用蝦醬將榨菜和五花肉腌入味,再加姜片,蠔油,老抽,胡椒粉拌勻上鍋蒸1小時(shí)即可
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