豆腐魚丸湯的做法有哪些，怎么做好吃，現(xiàn)在就具體來看看它是怎么做的吧。
材料
豆腐、魚丸、青菜、豬肉、蔥、料酒、雞精、鹽、食用油、芡粉
做法
1、豬肉切絲，用鹽、料酒適量拌勻腌制5~10分鐘。
2、然后將豆腐和魚丸入鍋加水、少量鹽(注：老豆腐應煮至發(fā)透，嫩豆腐煮至滾開即可)。
3、再將腌制的肉絲倒入，放入青菜開鍋燒滾。
4、加雞精、蔥花，倒上芡粉汁燒一下即可出鍋。
2021-07-20
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