青豆有哪些做法,怎么做青豆煎蝦餅?zāi)?以下為大家詳細(xì)講解。
材料
材料: 蝦仁,青豆
調(diào)味料: 生抽,糖,鹽,生粉,小小水
做法
蝦肉用刀拍散,放在攪拌機(jī),下調(diào)味料,生抽,糖,鹽,豆粉,小小水,打至起膠. 青豆用滾水燙過,放入冰水里,瀝干,切粒,放入蝦膠里攪勻.煎香即成.
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