知道如何用電餅鐺烙餅嗎?想了解的朋友們別錯過以下內(nèi)容了，下面就介紹關(guān)于用電餅鐺烙餅的做法。
電餅鐺烙餅
材料
主料 面粉 400g
輔料
油 適量 鹽 適量 水 適量
做法
1、先把面活好，然后，把面搓成細(xì)條
2、切成一小塊一小塊，把一小塊拿出來揉一下
3、用搟面杖把他搟成薄的面餅
4、用刷子刷上油，撒上點十三香
5、從一頭卷起來，再把它從一頭這樣盤在一起
6、用手輕輕的按一下，再用搟面杖搟成面餅
7、電餅鐺刷油，把餅放到上面，蓋上蓋
8、過個四五分鐘即可
小貼士
餅不要搟的太薄啦，太薄啦烙出來會有些硬的。
不用太多的油，只要電餅檔里面有一層油即可
2021-07-20
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