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菜花怎么做好吃 肉片炒菜花的做法

深圳查查吧 作者：swlchp 2013-04-23 17:27

　　菜花的做法有哪些?菜花怎么做好吃呢?以下為大家詳細(xì)介紹肉片炒菜花的做法。

肉片炒菜花
肉片炒菜花

　　材料

　　菜花·肉·蔥·姜·鹽·雞精·水淀粉

　　做法

　　1、菜花掰成小朵，洗凈焯水，在涼水里浸泡一下，控干備用。肉切片，姜切絲，蔥切絲。

　　2、炒鍋放油，放入姜絲，放入肉片煸炒出香味，放入蔥花，菜花，放入鹽，煸炒片刻倒入水淀粉，放入雞精，出鍋即可。

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