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荸薺的做法有哪些 怎么做玉米荸薺湯

深圳查查吧 作者：陶志然 2013-04-12 13:52

　　荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。它的做法有哪些呢?怎么做玉米荸薺湯好喝?

玉米荸薺湯
玉米荸薺湯

　　材料

　　高湯1大碗，新鮮玉米2根，去皮的荸薺0.5斤

　　做法

　　1.玉米切段段;

　　2.加荸薺和高湯，再加適量清水一起放入砂煲里燒開;

　　3.轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)就OK了，吃前調(diào)鹽味。

　　小訣竅:

　　高湯是筒子骨燉的，新鮮的燉上一大鍋，放涼用保鮮袋分裝好放進(jìn)冰箱冷凍，每次要做湯取出一袋加少許清水即可，方便快捷，非常適合懶人，味道不會(huì)發(fā)生改變。

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