今天清理冰箱發(fā)現(xiàn)還有一袋上上個(gè)星期買的雞中翅,據(jù)說可樂雞翅非常好吃,百聞不如實(shí)踐,今天就給寶貝公主做一回,孩子們都愛吃甜食,我家寶貝也不另外,哈哈!那就敢緊動(dòng)手吧,因?yàn)閷氊愐苍谝贿吀保簨寢?,快給我做可樂雞翅啊!
原料:
雞中翅8個(gè)、可樂半瓶、蔥、姜、八角、冰糖6粒。
做法:
1、熱鍋下油下冰糖炒融化;
2、下雞翅煎成兩面有點(diǎn)焦黃;
3、倒入半瓶的可樂(沒過雞翅為準(zhǔn)),下佐料大火燒開轉(zhuǎn)小火燜至汁快開時(shí)再轉(zhuǎn)大火收汁。
(收汁時(shí)要不停鏟動(dòng)雞翅以防粘鍋燒糊了)即可裝盤開吃。
瞧!又簡單又饞人的可樂雞翅啊!女兒一邊啃一邊說:好吃好吃,媽媽還給做啊。
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