如何炒秋葵 蝦米炒秋葵
原料:
秋葵300克、蝦米15克、蒜2瓣、鹽1/2茶匙、雞精1/2茶匙
做法:
1、主材備好;
2、秋葵洗凈切片,蝦米洗凈泡發(fā)好,蒜剁成茸待用;
3、油燒熱油鍋爆香蒜茸和蝦米;
4、放入秋葵繼續(xù)翻炒;
5、淋入少許清水,炒至秋葵出黏滑汁液,撒入鹽和雞精;
6、翻炒均勻即可上碟。
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