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蔥香照燒雞腿怎么做 做法

 蔥香照燒雞腿
蔥香照燒雞腿

  原料:

  雞大腿3只、大蔥1根、熟白芝麻少許、耗油2湯勺、生抽1湯勺、老抽半湯勺、糖1湯勺、水少許。

  做法:

  1、 雞腿去骨頭;

  2、蔥斜切成大片蔥花;

  3、雞肉切小長條用料酒腌制一會;

  4、用調料調好照燒汁;

  5、鍋中放適量油,燒熱,將腌制好的雞肉放入炒至 雞肉變色;

  6、倒入照燒汁煮至入味大火收汁;

  7、倒入蔥花炒半分鐘出鍋撒些芝麻即可。

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