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香炒金針的做法 香炒金針怎么做

  天氣越來越熱,買菜做飯都成了讓人頭疼的問題,吃啥都沒胃口,可是又不能餓肚子??玖诵╋灨山o老公做早餐,這樣早上就不用蓬頭垢面的在火氣繚繞的廚房折騰了,也能靜下心來穿戴整齊的與自己心愛的人共享清晨的這一份清涼。

  早上去早市的時候發(fā)現(xiàn)一家菜攤,用現(xiàn)在流行的話說應(yīng)該叫很潮,整齊的碼放著南瓜秧、南瓜花、荊芥、小南瓜、線椒、金針。整個市場別無二家,很多人都好奇的咨詢他咋個做法,而我當(dāng)然是如獲珍寶,每樣都買了一些嘗鮮,看來不管在任何地方,都需要有這種創(chuàng)新精神,與眾不同,生意才會做的興隆。待我再次轉(zhuǎn)回的時候,老板已經(jīng)準(zhǔn)備收攤了,慶幸自己趕上了這撥,而馬上又開始了惆悵,不知道下一次是否還有這樣的驚喜出現(xiàn)嗎?

香炒金針
香炒金針的做法 

  原料:雞肉絲、金針、紅椒、鹽、糖。

  做法:

  1、油鹽水開過放入金針汆燙30秒撈出備用;

  2、油鍋爆香雞肉絲,待雞肉變色放入紅椒絲、金針及調(diào)味料,快速攪拌入味即可。

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