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芝麻豆瓣鮮雞的做法

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-08-29 21:33
芝麻豆瓣鮮雞的做法
芝麻豆瓣鮮雞的做法

　　原料：雞腿、雞翅、胡蘿卜、青紅彩椒、香蔥、大蔥、姜、芝麻豆瓣醬。

　　做法：

　　1、將雞腿、雞翅洗凈剁成塊;

　　2、彩椒切菱形塊、胡蘿卜切成菱形片、姜切片、大蔥切段、香蔥切成末;

　　3、鍋內(nèi)做油，熱鍋溫油煸香蔥姜;

　　4、放入雞塊煸炒;

　　5、放入芝麻豆瓣醬;

　　6、煸炒出香味;

　　7、放入清水大火煮開，加醬油調(diào)色，改小火燉15分鐘;

　　8、放入胡蘿卜塊墩5分鐘;

　　9、加入青紅椒塊;

　　10、放入小砂鍋加熱煮沸上桌撒香蔥末即可。

　　就著砂鍋熱氣騰騰的雞終于堵住了我的嘴，填平了我憤憤不平的胃和內(nèi)心。我希望人人安居樂業(yè)，世界和平安定，沒有污染。可是可是，愿望太大，于是愿望變得很小很渺茫。

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