火龍果小仔排的做法
原料：
小肋排、火龍果、鮮橙皮。
調(diào)料：
番茄醬、醬油、糖、料酒、油。
做法：
1、肋排切成小塊，用中火炸到六成熟（約6分鐘）
2、鮮橙的皮切成小塊。將番茄醬、醬油、糖、料酒、橙皮一起放鍋里燒開(kāi)（可以加少許的清水）。
3、放入炸好的肋排用小火煮6，7分鐘即可。
4、把煮好的肋排裝在火龍果里很漂亮，是節(jié)日家宴中的一道亮麗風(fēng)景。肋排配上清爽的火龍果也更加的清心爽口。
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