11，灌湯包：開封特產(chǎn)的一種包子，因餡里有湯水兒而得名，現(xiàn)在很多地方都有這種包子。

　　12，鹽菜水晶包：湖南地方特色包子。

　　13，一品包子：河南開封地方特色包子。

　　14，德園包子：湖南地方特色包子。

　　15，舍利包子：佛家的一種素餡包子。

　　16，二奶包：近年來因包二奶一詞流行而得名，是商家為盈利而新創(chuàng)出來的一種包子名，包子本身并沒有什么特別之處。

　　17，發(fā)面包子：泛指發(fā)面做的包子，大多數(shù)的包子都屬于這一種類型。

　　18，白面包子：用白面做的包子，大多數(shù)包子都是用白面做的。

　　19，苞米面包子：用苞米面做的包子，主要在東北流行，素餡為主，非常好吃。

　　20，肉包子：泛指用肉做餡的包子，大多數(shù)包子都是肉餡的，只是肉的種類不同而已。

　　21，豬肉包子：豬肉餡的包子，很多包子都是豬肉的。

　　22，人肉包子：傳說中用人肉做餡的包子，肥而不膩，但這種包子之名只存在于古典小說之中。

　　23，素包子：泛指素餡的包子。

　　24，糖包子：用糖做餡的包子。

　　25，糖三角：做成三角型的糖包子，包子的一種變型。

　　26，火燒包：做成火燒外型的包子，肉餡居多。

　　27，豆包：用小豆做餡的包子，個頭比較小，流行于北方。是包子的一種變型。

　　28，粘豆包：用黏米面做的豆餡包子，個頭比較小，東北特產(chǎn)。是包子的一種變型。

　　29，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做餡包的包子。是包子的一種變型。

　　30，歡喜團：用包米面團的菜團子，素餡，很好吃。流行于東北，是包子的一種變型。

　　31，水煎包：山東一種用平底鍋煎的類似餃子的包子，東北亦有。是包子的一種變型。

　　32，燒賣：捏口處放大量淀粉而使形成一種開口狀的蒸包，是包子的一種變型。

　　33，蒸餃子：蒸餃子是包子的一種發(fā)展形式，其本質(zhì)就是包子。北方特產(chǎn)。

　　34，肉夾饃：包子的一種變型，北京、赤峰、陜北的肉夾饃比較有名氣。

　　35，饅頭：南方人把包子說成饅頭，通常稱帶餡包子，餃子等也可泛稱為包子。

　　36，大餃子：一種做成餃子形狀的大個發(fā)面包子，流行于東北。

來源：中國吃網(wǎng)