二、平民推薦
上面介紹的藥膳都是“身份高貴”的“大牌”,有沒有“草根”一點(diǎn)兒的呢?當(dāng)然有啦,一款是瘦身美白湯,膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過多的姐妹們可以常喝;一款是潤(rùn)膚美白湯,有滋陰、養(yǎng)肺、生津、潤(rùn)膚、美顏、補(bǔ)肝、益腎等功效,特別適合皮膚粗糙膚、發(fā)黑的姐妹。
【瘦身美白湯】
材料:冬瓜200克,銀耳5克,胡蘿卜100克,薏仁50克,去核紅棗15克,生姜3片,白芷15克,黃芪15克,鹽適量。
做法:銀耳、薏仁洗凈后泡1小時(shí),白芷、黃芪和去核紅棗洗凈后備用;將5杯清水煮開,放入泡過的銀耳、薏仁和洗凈的白芷、黃芪和去核紅棗,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;把帶皮的冬瓜和胡蘿卜一起切塊后放入,加姜片再用小火煮1小時(shí),最后加鹽調(diào)味。
【潤(rùn)膚美白湯】
材料:何首烏15克,沙參15克,玉竹20克,薏仁15克,蜜棗3粒,豬肺1副(不喜歡豬肺的姐妹可改用豬肉250克),鹽適量。
做法:把中藥清洗后備用;豬肺(或豬肉)放入開水中焯一下切小塊;在鍋中加適量清水煮滾,放入所有材料,用大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味就可以了。
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