魚(yú)中含有豐富的DHA,對(duì)寶寶的智力發(fā)育有非常大的幫助,但是有些魚(yú)是寶寶不能吃的,現(xiàn)在為大家介紹的就是寶寶不能吃的魚(yú)有哪些:
寶寶不能吃的魚(yú)有哪些:
鯰魚(yú)
鯰魚(yú)俗稱(chēng)塘虱,又稱(chēng)懷頭魚(yú)。澳大利亞專(zhuān)家表示,年輕父母應(yīng)該警惕鯰魚(yú)。除了體型相對(duì)較大以外,它還是生命周期更長(zhǎng)的食肉魚(yú),其體內(nèi)汞含量比其它魚(yú)偏高,兒童不宜食用。
金槍魚(yú)
對(duì)于許多家庭都常吃到的金槍魚(yú),其實(shí)它體內(nèi)汞含量也屬于較高范圍。FDA(美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局)則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1-2次,新鮮的金槍魚(yú)則每周不要超過(guò)1次。
羅非魚(yú)
它們是生命周期較長(zhǎng)的魚(yú),其體內(nèi)汞含量比其他魚(yú)偏高。且羅非魚(yú)屬于大型養(yǎng)殖魚(yú),最好不要給寶寶多吃。
方頭魚(yú)
它們汞含量較高,所以不適合給孩子吃。
旗魚(yú)
旗魚(yú)肉白多筋,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。適宜作上等生魚(yú)片、煎食及作煉制品等。但旗魚(yú)屬于大型掠食性魚(yú)類(lèi),體型龐大生命周期長(zhǎng),體內(nèi)汞元素含量較高,不適合給寶寶食用。
鯊魚(yú)
近幾年來(lái),因?yàn)楣I(yè)廢水不斷地排入海洋,每年進(jìn)入海洋環(huán)境的石油高達(dá)兩百萬(wàn)噸以上,使得海水中重金屬含量較高,而鯊魚(yú)處于海洋食物鏈的頂端,吞食了其他魚(yú)類(lèi)后,食物中的重金屬也隨之進(jìn)入鯊魚(yú)體內(nèi),積累下來(lái),因此鯊魚(yú)體內(nèi)的重金屬含量十分高。不適合給寶寶食用。
箭魚(yú)
研究表明,箭魚(yú)等食肉魚(yú)因處于食物鏈末端,易于集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì)。該物質(zhì)會(huì)自然地或偶發(fā)性地出現(xiàn)在環(huán)境中。盡管甲基汞會(huì)隨環(huán)境的變化而變化,但在食肉魚(yú)體內(nèi)含量相對(duì)較高。低齡嬰幼兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)對(duì)這種汞的衍生物表現(xiàn)出特定的中毒反應(yīng)。
上文為大家介紹的就是寶寶不能吃的魚(yú)有哪些,你了解了嗎?
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