孩子成長所需的營養(yǎng)大部份都從飲食中獲得,為了能讓孩子更好的成長,媽媽們也是想著法子給孩子做美味來應(yīng)付挑剔的孩子們的口味,下面介紹兒童營養(yǎng)晚餐食譜,媽媽們還是趕緊學(xué)做色香味俱全的晚餐吧!
兒童營養(yǎng)晚餐推薦一:
竹蓀百合四寶湯
原料:竹蓀、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、蓮藕、小白菜。
調(diào)料:姜片、食鹽、香油。
制作方法:
1)將所有材料洗凈,蓮藕去皮切片,玉米棒切段;2)鍋置火上,加入半鍋清水,煮沸后放入排骨,汆燙后洗去浮沫,撈出備用;3)砂鍋置火上,加入清水,煮沸后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片,持續(xù)滾沸2分鐘后文火燉煮30分鐘,再加入竹蓀、木瓜繼續(xù)燉煮10分鐘,最后加入小白菜煮沸,調(diào)入食鹽、香油即成。
特點(diǎn):
軟爛可口不油膩,湯汁鮮美,動(dòng)植物蛋白、維生素搭配合理巧妙。
兒童營養(yǎng)晚餐推薦二:
芙蓉卷
原料:雞蛋、火腿腸、胡蘿卜、青筍、面粉。
制作方法:
1)雞蛋與面粉揉勻搟皮;2)火腿腸、胡蘿卜、青筍切成碎末,加調(diào)料拌和成餡;3)將餡料均勻鋪在雞蛋面皮上做成卷入蒸鍋蒸熟,切成2~3公分寬的小段,裝盤即成。
特點(diǎn):
顏色鮮艷、層次分明、營養(yǎng)豐富、口感細(xì)膩,很受兒童喜愛。
看了兒童營養(yǎng)晚餐的推薦,媽媽們有沒有些許靈感呢?
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