如何從飲食方面應(yīng)對(duì)小兒消化不良?
1、6月到1歲嬰兒階段,消化器官尚未發(fā)育完善,消化適應(yīng)能力較差,由于飲食喂養(yǎng)不當(dāng)引起消化不良的原因是多方面的。例如不定時(shí)喂奶造成喂養(yǎng)量過(guò)多,飲食成分搭配不合理牛奶濃度太大或者突然改變飲食品種,對(duì)過(guò)多地添加輔食不適應(yīng),以及斷奶期食物營(yíng)養(yǎng)量過(guò)高等都會(huì)使嬰幼兒消化器官不能適應(yīng),從而造成消化不良,出現(xiàn)大便異常。表現(xiàn)是量多,泡沫多、粥樣、蛋花樣、稀水樣并伴有特殊的酸臭氣味等,對(duì)于這些消化不良的癥狀只要調(diào)節(jié)好奶量、種類(lèi)、輔助食品等即可。
2、1歲以上幼兒,如果出現(xiàn)大便量多、泡沫多、糞質(zhì)粗糙、含食物殘?jiān)蛭聪氖澄铿F(xiàn)象,大多是由于進(jìn)食多或食物中含糖量過(guò)高所致。對(duì)這種幼兒要控制飲食量或降低食物中含糖量,給幼兒喂些米湯,藕粉糊等易消化的食物就可以恢復(fù)正常。
3、1歲以上幼兒,如果出現(xiàn)大便呈黃褐稀水樣或夾雜有未消化的奶瓣,且伴有刺鼻的臭雞蛋氣味,表示對(duì)蛋白類(lèi)食物消化吸收有障礙,對(duì)這樣的嬰幼兒應(yīng)減少輔食中蛋白類(lèi)食量母乳喂養(yǎng)的幼兒可在喂奶前多喝些水,以降低奶中蛋白濃度。
4、1歲以上幼兒,如果出現(xiàn)大便量多呈糊狀,外觀油潤(rùn)內(nèi)含較多奶瓣和脂滴,臭氣大,說(shuō)明脂肪消化不良。應(yīng)該及時(shí)降低含脂肪較多的食物成分即可。(含脂肪豐富的食品:動(dòng)物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。)
小兒消化不良食譜精選推薦
1.陳皮粥
營(yíng)養(yǎng)分析:陳皮可健脾理氣消食,用于飲食不化、食后腹脹等。
制作方法:粳米50g煮粥,將熟時(shí)放陳皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鯽魚(yú)湯
營(yíng)養(yǎng)分析:砂仁主要醒脾燥濕,對(duì)消化道有調(diào)節(jié)作用。蔥可溫中而調(diào)脾胃虛寒。鯽魚(yú)則健脾利濕。生姜暖胃,諸味合用,對(duì)小兒夏季胃口差,消化不良有良效。
制作方法:先將鯽魚(yú)洗凈,去內(nèi)臟及鱗,將砂仁放入魚(yú)腹中。將裝有砂仁的魚(yú)放入砂鍋中,加適量的水,武火煮沸,加入蔥、姜、鹽。
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